随着足球赛季的开始,比赛的狂热球迷(也是幻想足球运动员!)经常喜欢看他们最喜欢的球队在烤架上拿出一些小吃。无论您是在您的位置举办足球观看派对,还是拜访一个带有大屏幕的朋友,为您的团队扎根,总是欢迎美食。
尽管某些奶油或奶酪的蘸酱可能会很美味,但它们通常充满隐藏的脂肪,钠和空卡路里。作为一种更健康的选择,请寻找基于蔬菜的蘸酱,它们与奶酪更令人满意。考虑到这一点,筹码和莎莎酱是任何比赛日的主食。查看这种传统莎莎的健康替代品,包括玉米,番茄和心脏健康黑豆。
供应
20(1盎司部分)
原料
- 5-1/2盎司新鲜或冷冻玉米粒(解冻冷冻)
- 1盎司红洋葱,切碎
- 1-1/4茶匙新鲜的香菜,切碎
- 1/8茶匙新鲜百里香,切碎
- 1/2盎司甜红辣椒,切成丁
- 11盎司新鲜李子西红柿,切成丁
- 4盎司黑豆罐头,冲洗
- 1-1/4茶匙橄榄油
- 1茶匙香醋
- 1/8茶匙犹太盐
方向
- 在热的干煎锅中,烤玉米直至浅褐色。快速冷却至40度F的内部温度。
- 把所有配料混合搅拌均匀。
- 保持在40度或以下的内部温度下冷藏以进行服务。
- 在24-48小时内使用。与玉米片一起食用。

