想要一份吃得开的素食配菜吗?试试我们的花椰菜馅——碳水化合物含量低，味道浓郁。
在我们的版本中，我们用富含维生素和矿物质的花椰菜代替了传统的白面包。这个食谱混合了鼠尾草、迷迭香和洋葱的味道，创造了一个令人满意的填充物替代品。你的客人是看不出区别的(相信我们)。
成分
- 4汤匙黄油
- 1切碎的洋葱
- 2个大胡萝卜，去皮并切碎
- 2芹菜茎，切碎或切成薄片
- 1小头花椰菜，切碎
- 一杯切碎的蘑菇
- 盐和胡椒
- 1/4杯切碎的新鲜欧芹
- 2汤匙切碎的新鲜迷迭香
- 1汤匙切碎的新鲜鼠尾草
烹饪时间:30分钟
配方为:6
方向
- 取一个大平底锅，中火加热，融化黄油。加入洋葱，胡萝卜，芹菜和sauté直到变软(大约7分钟)
- 加入花椰菜和蘑菇，用盐和胡椒调味。煮大约10分钟直到变软
- 加入欧芹、迷迭香和鼠尾草拌匀。然后倒入蔬菜汤，盖上盖子。
- 盖上盖子，直到完全柔软和液体吸收(15分钟)
